Beş çayının yanına en çok yakışan lezzetlerden kısır tarifini sizin için derledik.

Malzemeler:

• 2 su bardağı ince bulgur
• 1,5 su bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 2 adet limon suyu
• Yarım çay bardağı nar ekşisi
• 6 dal taze soğan
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet taze nane

Tarif:

1. İlk olarak 2 su bardağı ince bulguru geniş bir cam kaseye alın ve üzerine 1,5 su bardağı sıcak suyu ekleyin.
2. Streç film ile üzerini kapatıp 15 dakika bulgurların şişmesini bekleyin.
3. Bulgurlar şiştikten sonra tane tane olması için iyice karıştırın.
4. Taze soğan, taze nane ve maydanozu yıkayıp, kısırlık doğrayın.
5. Arçelik Resital Rendeli El Blender Seti’ nin içine domates salçası, zeytinyağı, tuz, pul biber, limon suyu ve nar ekşisini ekleyip karıştırın.
6. Son olarak şişen bulgurların içine hazırladığınız sos, doğradığınız taze soğan, taze nane ve maydanozu ekleyip iyice birbirine harmanlayın.
7. Kısır tarifiniz hazır.
8. Arçelik Gurme Otomatik Çay & Filtre Kahve Makinesi ‘nde demlemiş olduğunuz çay eşliğinde kısırınızı servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!