Malzemeler:
• 2 adet tam buğday lavaş
• 200 g füme somon
• 4 yemek kaşığı labne peyniri
• 6-7 dal fesleğen
• 8-10 yaprak roka
• Karabiber
Tarif:
1. Roka ve fesleğenleri iyice yıkayın.
2. Labne peynirini bir kaseye alın ve Arçelik Resital Mikser ile çırpın.
3. Pürüzsüz ve kolay sürülebilecek kıvama gelene kadar çırpın.
4. Tam buğday lavaşları tezgaha açın ve çırptığınız labne peynirini sürün.
5. Labnenin üzerine füme somonları dizin.
6. Somonların üzerine karabiber serpin.
7. Ardından roka ve fesleğenleri dizin.
8. Lavaşları sıkı sıkı dürüm şeklinde sarın.
9. Sardığınız dürümleri verev olarak kesin.
10. Arçelik Gurme Otomatik Çay Makinesi’nde hazırladığınız çay ile servis edin.
Afiyet olsun!