Pikan Cevizli Bal Kabağı Tartı

Pikan Cevizli Bal Kabağı Tartı

Bu mevsimi bal kabağı tartı yapmadan geçirmek olmaz değil mi? Bu kez nefis bal kabaklarını pikan ceviziyle bir araya getirdik!

Malzemeler:

• 4 dilim bal kabağı 
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 8-10 adet pikan cevizi 
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı su 
• Yarım paket labne peyniri 

Hamuru için;

• 2 su bardağı un
• 150 g soğuk tereyağı 
• Yarım çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı soğuk su
• 1 paket şeker vanilin 

Üzeri için;

• Pikan cevizi
• Çiğ kabak çekirdeği
• Kuru yaban mersini 

Tarif:

1. Tereyağını küp küp kesip yarım saat Arçelik No Frost Buzdolabı’nda bekletin.
2. Bu sırada bal kabaklarını soyup doğrayın. 
3. Arçelik Resital Doğrayıcı içerine; un, tereyağı, şeker, soğuk su ve vanilini ekleyip homojen kıvama gelene kadar çalıştırın.
4. Hazırladığınız tart hamurunu elinizle toparlayıp streç filme sarın.
5. Hamuru Arçelik No Frost Buzdolabı’nda 2 saat bekletin.
6. Hamur dinlenirken derin bir tencereye doğradığınız bal kabaklarını, şekeri, tarçını ve suyu alıp Arçelik Ankastre Ocak’ta pişirmeye başlayın.
7. Dolapta beklettiğiniz hamuru yağlı kağıdın üzerinde merdane yardımıyla açıp, yağladığınız yuvarlak kalıba alın.
8. Kenarlardan sarkan hamurları kesin.
9. Hamurun pişerken kabarmaması için tabanına çatalla delikler açın.
10. Hazırladığınız taban hamurunu önceden ısıttığınız 180 derecelik Arçelik Ankastre Ocak’ta rengi dönene kadar 45-50 dakika pişirin.
11. Bu sırada pişen bal kabaklarına pikan cevizlerini de ekleyip Arçelik Resital El Blender’ı yardımıyla püre haline getirin.
12. Bal kabağı püresinin iyice soğuması için bekleyin.
13. Soğuduktan sonra labne peynirini ekleyin.
14. Pişen tart hamurunun üzerine bal kabaklı püreyi dökün ve spatula yardımıyla düzeltin.
15. Tartınızın üzerini pikan cevizi, çiğ kabak çekirdeği ve yaban mersini ile süsleyin.
16. Arçelik Telve Türk Kahve Makinesi’nde yaptığınız nefis kahve eşliğinde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

İlgili Ürünler

284630 EI

  • Toplam Hacim (L) : 580 L
  • Ürün Rengi : Leke Tutmayan İnoks
  • FullFresh+ Teknolojisi : Var
  • Mavi Işık Teknolojisi : Var

DO 6964 C Resital

  • Doğrama Kabı Kapasitesi : 1000 mL
  • Doğrama Kabı Malzemesi : Cam
  • 4 Kanatlı Paslanmaz Çelik Bıçak : Var
  • Kaydırmaz Taban : Var
  • Tek Tuşla Kontrol : Var

OCD T 651 ES Fibona Serisi

  • ExpertClean Nano Kaplama : Var
  • Yıkanabilir Döküm Izgara : Yeni Tekli - Emaye (Parlak)
  • Ocak Tipi Ve Göz Sayısı : 4 Gözü Gazlı
  • Genişlik : 65 cm (Pişirme Alanı Genişletilmiş Ocak)
  • Ürün Rengi : Siyah
  • Ürün Serisi : Fibona Serisi
  • Ocak Tipi : Gazlı Ocak

HB 6970 Resital

  • Güç : 700 W
  • Hız Kademesi (Adet) : 2
  • Ölçü Kabı : Var
  • Tek Tuşla Kontrol : Var
  • Hız Ayarı : Var

TKM 9961 B Telve

  • Fincan Kapasitesi : 6
  • Su Tankı : Var
  • Cook Sense Teknolojisi (Pişmeyi Algılama) : Var
  • İndüksiyonlu ısıtma : Var
  • Sesli Uyarı : Var
  • Ölçü Kaşığı : Var
  • Anti Spill Teknolojisi (Taşmayı Önleme) : Var
Uyarı
Size özel fırsat ve kampanyalardan faydalanmak için üye girişi yapın.
  • 0
    Bu ürüne henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!