【材料は餅!?】カリッともちもちチョコチュロス

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tastyjapan badge公開 2022年1月6日

【材料は餅!?】カリッともちもちチョコチュロス

正月の余った餅のアレンジレシピを紹介!実は餅でチュロスが作れちゃうんです!本格的なスイーツに大変身する餅のチョコチュロスを、ぜひ揚げたてで召し上がってくださいby
Kazuya Wakanaby Kazuya WakanaKazuya Wakana Staff,
Tasty Japanby Tasty Japan Staff
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余った餅がカリカリもちもち食感なチュロスの出来上がり!ぜひ、作ってみてくださいね

【材料は餅!?】カリッともちもちチョコチュロス


1人分
材料:A切り餅(角切り) 1個A牛乳 70gAグラニュー糖 10gバター 10gB薄力粉 30gBココアパウダー 15g溶き卵 1/3個分グラニュー糖 適量
作り方:1.耐熱容器にAを入れ、ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する。2.フライパンに(1)とバターを入れ混ぜ、弱火にかけながらBを加えてよく混ぜる。3.火をとめた(2)に溶き卵を少しずつ混ぜ入れよく練る。4.(3)を口金がついた絞り袋に入れ、クッキングシートに絞る。揚げ油でこんがりと揚げ、仕上げにグラニュー糖をまぶしたら、完成!

Let’s try


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