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trending Badge Feed公開 2022年1月14日

入れておくだけ！「水切りヨーグルトメーカー」でいつものヨーグルトが生まれ変わった…！

Amazon（アマゾン）で見つけた「パール金属 濃厚水切りヨーグルト」。市販のヨーグルトを容器に入れて、24時間置いておくだけでクリームチーズのような濃厚な水切りヨーグルトが作れちゃう！色々な料理に使えるから、我が家でも大活躍中です。
by Japan西條 栞 LIFE Intern, Japan
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朝はヨーグルトを必ず食べる私。パール金属の「濃厚水切りヨーグルト」が気になりすぎて買ってしまいました…。

/Shiori Saijo いつもは市販のヨーグルトをそのまま食べてるけど…「水切りヨーグルトは食べたことないし気になる！」と思って、即買いしてしまいました。

中には水切り用の容器と説明書が入っています。

/Shiori Saijo

容器・水切りザル・フタのシンプルな作り。

/Shiori Saijo 水切りザルは編み目がかなり細かいです。もっと複雑な作りの容器を想像してたけど…こんなシンプルな容器で本当に濃厚ヨーグルトができるのか…？

試しに作ってみます。用意するのは、市販のヨーグルトとこの容器の2つのみ。

/Shiori Saijo

使い方もむっちゃ簡単。ヨーグルトを水切りザルに入れるだけです。

/Shiori Saijo 400グラムのヨーグルトが一箱すっぽり。一度に水切りできるヨーグルトの量は、最大500グラムみたいです。準備がむっちゃ簡単で、ズボラな私にはもってこいだな〜。

フタをして、このまま冷蔵庫でしばらく置いておきます。

/Shiori Saijo 頼んだぞ〜。

ちなみに水切りの時間が長いほど、硬めなヨーグルトができるらしい。

/Shiori Saijo これは24時間待つしかないでしょ！

…って思ったけど、気になりすぎて4時間で冷蔵庫から出しちゃった。

/Shiori Saijo 約100mlの水が切れてます。

一口食べてみると…

/Shiori Saijo 4時間ですでにこの濃密さ。スプーンをひっくり返しても落ちてきません。味は、ちょっとお高めの箱ヨーグルトって感じ。普通に食べるよりクリーミーさはありますが、大差はないかな〜という印象です。また冷蔵庫に入れて、時間が経つのを気長に待とう…。

やった〜！やっと24時間経った！

/Shiori Saijo 仕事やら何やらしていたら、なんだかんだあっという間でした。水は約200mlちょい切れています。中も見てみよ〜っと。

うわ、スプーンを入れた瞬間から違う…みっちり硬い！

/Shiori Saijo 見てください、このモッタリ感！思い切ってたくさんすくったのに、ひっくり返してもビクともしません。

ではでは、さっそく一口…ってウマ！クリームチーズ並の濃厚さにビックリ。

/Shiori Saijo ねっとりと硬さのある食感でおいしすぎる…！ヨーグルト特有の酸味はちょっと感じるけど、それ以上にとってもクリーミー。本物のチーズみたいで、元は市販のヨーグルトだったなんて信じられません。

ちなみに400グラムのヨーグルトから、200グラムの水切りヨーグルトができました。

/Shiori Saijo ちょうど半分…そりゃこれだけ濃厚にもなるよね。

そのまま食べてもおいしいけど、色々な料理にも使えるみたい！

/Shiori Saijo 説明書に10個のレシピがのっていました！ドレッシングからデザート、おつまみまで…水切りの時間を調整すれば、幅広い料理に活用できちゃいます。

レシピを参考に、大好きなバナナサンドを作ってみました。

/Shiori Saijo 水切りヨーグルトに練乳を混ぜて、ホイップ代わりに。甘さがプラスされて、レアチーズケーキみたいな味わいになりました！クリーミーだけどあっさり食べられて、個人的にはホイップよりも好きかも。

お値段は2200円。Amazonで購入できます！

/Shiori Saijo これのおかげで、朝がもっと楽しみになりました！Amazonで詳細をチェックする
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朝はパン派の方にはコレ！

「目玉焼きプレート（388円）」です！目玉焼きとトーストが同時に作れる優れもの。忙しい朝に助かります。

卵を1つ焼くのにちょうどいいサイズです。

直径10cmほどで卵1つがちょうど入るほどの大きさ。説明書によると「オーブンで焼く前にサラダ油を塗っておくと、こびりつきにくくなるのと、高温調理による臭いの発生を抑えてくれる」そうです。
パンと一緒にオーブンで焼くこと約3分…

\ しっかり焼けた /

ちょうどいい焼き具合ですごく美味しそう！目玉焼きが綺麗な円になるから、パンにも挟みやすいです。黄身を潰さなければ半熟たまごを作ることもできます。Amazonで詳細をチェックする
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